Przejdź do głównej treści

10% rabatu na pierwsze zamówienie po rejestracji

darmowa dostawa od 140 zł

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Hiszpańska Oliwa z Oliwek Extra Virgin Ekologiczna BIO 500ml

Ecológico · La Chinata · Estremadura

Niefiltrowany blend z certyfikowanych upraw ekologicznych C.R.A.Ex. i UE. Świeży, owocowy smak z wyważoną goryczką. Pełnia polifenoli zachowana dzięki tłoczeniu na zimno bez użycia pestycydów. Każda butelka z unikalnym numerem seryjnym. Maksymalna kwasowość: 0,8%. Idealna na surowo.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 38,00 zł
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 12,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7

szt.

Opis

Pochodzenie i tradycja

La Chinata to rodzinna olejarnia z siedzibą w Plasencji w Estremadurze. Oliwa Ecológico jest kompozycją kilku odmian oliwek pochodzących z kontrolowanych upraw ekologicznych, certyfikowanych przez C.R.A.Ex. (Consejo Regulador Agroalimentario de Extremadura) oraz objętych unijnym certyfikatem rolnictwa ekologicznego.

Butelka o pojemności 500 ml to doskonały wybór dla osób, które chcą poznać charakter tej oliwy i przekonać się o jej walorach smakowych. Taka pojemność pozwala wygodnie korzystać z produktu na co dzień, jednocześnie ułatwiając jego zużycie przy zachowaniu pełni świeżości i aromatu.

Każda butelka posiada unikalny numer seryjny, który zapewnia pełną identyfikowalność produktu na każdym etapie, od zbioru oliwek aż po gotową butelkę.

Smak i aromat

Oliwa Ecológico jest niefiltrowana, dzięki czemu zachowuje pełnię naturalnych aromatów oraz charakterystycznych cech świeżo tłoczonej oliwy. W porównaniu z oliwami filtrowanymi wyróżnia się bardziej wyrazistym i złożonym profilem aromatycznym.

Delikatna mętność oraz naturalny osad mogą pojawiać się w butelce i są typowymi cechami niefiltrowanej oliwy. Nie wpływają one na jakość produktu, lecz świadczą o ograniczonej ingerencji w proces jego obróbki.

Połączenie kilku odmian oliwek nadaje tej oliwie świeży, owocowy charakter z harmonijnie zrównoważoną goryczką oraz subtelną pikantnością, typową dla oliw pochodzących z Estremadury.

Zdrowie i polifenole

Dzięki ekologicznym metodom uprawy, bez stosowania pestycydów i syntetycznych środków chemicznych, oraz tłoczeniu na zimno, oliwa zachowuje swoje naturalne właściwości. Zawiera polifenole, naturalne przeciwutleniacze oraz kwasy jednonienasycone, które stanowią cenny element zbilansowanej diety i wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.

Pojemność 500 ml pozwala wygodnie korzystać z oliwy na co dzień i sprzyja jej zużyciu w odpowiednim czasie po otwarciu, co pomaga zachować pełnię aromatu i walorów smakowych. Maksymalna kwasowość oliwy wynosi 0,8%, co spełnia wymagania stawiane oliwom extra virgin.

Zastosowania w kuchni

Idealna na surowo, jako wykończenie sałat, zup, tostów i dań z grilla. Doskonała do dipowania z pieczywem oraz jako baza do sosów i marynat. Format 500 ml sprawdza się szczególnie dobrze jako prezent lub jako butelka do trzymania przy stole — wygodna do codziennego polewania. Po otwarciu zaleca się zużycie możliwie szybko, aby w pełni docenić jej świeże, niefiltrowane właściwości.

Skład i przechowywanie

Oliwa z oliwek extra virgin. Termin przydatności: 12 miesięcy od daty produkcji. Przechowywać w temperaturze pokojowej, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła.

Alergeny: Nie zawiera. Produkt wolny od GMO.

Wartości odżywcze w 100 ml

Wartość energetyczna: 3701 kJ / 884 kcal · Tłuszcze: 100 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13,8 g · Węglowodany: 0 g · Błonnik: 0 g · Białko: 0 g · Sól: 0 g

Producent

Compañía Oleícola Siglo XXI, S.L., Avda. de Alemania, 9 · 10600 Plasencia (Cáceres), Hiszpania - właściciel marki La Chinata.

To rodzinna firma założona w 1932 roku w Extremadurze, w południowo-zachodniej Hiszpanii. Jej historia sięga posiadłości Valle Coronado w miejscowości Malpartida de Plasencia, gdzie rodzina Oliva rozpoczęła uprawę wielowiekowych drzew oliwnych odmiany Manzanilla Cacereña. Nazwa marki nie jest przypadkowa, pochodzi od przydomka mieszkańców Malpartida de Plasencia, skąd wywodził się założyciel firmy.

Sercem marki pozostaje oliwa extra virgin, tłoczona z oliwek zbieranych w regionie Sierra de Gata, w północno-zachodniej prowincji Cáceres, miejscu o wyjątkowych warunkach klimatycznych i glebowych. Produkcja łączy wielowiekową tradycję z nowoczesnymi metodami ekstrakcji, co gwarantuje najwyższą jakość i pełnię smaku w każdej butelce.