Zestaw Degustacyjny Hiszpańska Oliwa z Oliwek Extra Virgin Palacio de Los Olivos 3x250ml

Eleganckie, czarne pudełko zawiera trzy butelki oliwy extra virgin o pojemności 250 ml każda, wyprodukowane z trzech różnych odmian oliwek uprawianych na tej samej posiadłości — Los Palacios w Campo de Calatrava (Ciudad Real), w sercu regionu La Mancha. Wszystkie trzy oliwy pochodzą od tego samego, wielokrotnie nagradzanego producenta — Palacio de Los Olivos, zdobywcy tytułu Nr 1 w rankingu EVOO World Ranking (odmiana Picual) nieprzerwanie od 2017 roku. Każda butelka opatrzona jest ręcznie naklejaną, unikalną numeracją seryjną, będącą pieczęcią jakości SiQeV.

Dla kogo jest ten zestaw

Zestaw stworzony z myślą o wszystkich, którzy chcą na własnym podniebieniu przekonać się, jak bardzo odmiana oliwki wpływa na charakter gotowej oliwy — mimo że wszystkie trzy pochodzą z tej samej ziemi i tego samego gaju. To doskonały wybór zarówno dla początkujących degustatorów, jak i dla miłośników kuchni szukających idealnej oliwy do konkretnego dania. Świetnie sprawdzi się także jako oryginalny, elegancki prezent.

Odmiany w zestawie

Picual - najbardziej intensywna i wyrazista z trójki, bogata w polifenole, o zielonych, ziołowych nutach (liść, karczoch, świeżo skoszona trawa) i zrównoważonej goryczce; idealna do sałat, past i wykańczania zup. Arbosana - plasuje się pomiędzy pozostałymi dwiema odmianami, z aromatycznymi nutami liścia oliwnego, karczocha i owoców tropikalnych; wszechstronna, sprawdza się zarówno na surowo, jak i do smażenia. Arbequina - najbardziej łagodna i delikatna, z nutami banana, jabłka i czerwonych owoców; doskonała do ryb, majonezów i wypieków.

Skład i przechowywanie

Oliwa z oliwek extra virgin. Termin przydatności: 24 miesiące od daty produkcji (data wyrażona w formacie miesiąc/rok, umieszczona na etykiecie wraz z numerem partii). Przechowywać w temperaturze pokojowej, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła.

Alergeny: Nie zawiera. Produkt wolny od GMO.

Wartości odżywcze w 100 ml

Wartość energetyczna: 3700 kJ / 900 kcal · Tłuszcze: 100 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g · Węglowodany: 0 g · Błonnik: 0 g · Białko: 0 g · Sól: 0 g

Producent

Olivapalacios, S.L., Ctra. CM 4107 Bolaños de Calatrava-Daimiel PK 9,5 · 13270 Almagro (Ciudad Real), Hiszpania, właściciel marki Palacio de Los Olivos.

To rodzinna firma, której posiadłość Los Palacios od ponad 40 lat związana jest z rolnictwem. W 2009 roku rodzina rozpoczęła nowy projekt skupiony wokół oliwek — produkcję oliwy z oliwek najwyższej jakości. Dziś gaj oliwny obejmuje 380 hektarów ziemi o rzadko spotykanym, wulkanicznym pochodzeniu, na której uprawiane są odmiany Picual, Arbequina i Arbosana, łącząc wieloletnie doświadczenie z nowoczesnymi metodami produkcji, przy zachowaniu pełnej identyfikowalności każdej butelki.

Sercem marki pozostaje oliwa tłoczona na zimno tego samego dnia co zbiór, z oliwek zbieranych wyłącznie podczas krótkiej, wczesnej kampanii, we wczesnej fazie dojrzewania. Ten reżim jakościowy przyniósł producentowi tytuł Nr 1 w światowym rankingu EVOO World Ranking (odmiana Picual), utrzymywany nieprzerwanie od 2017 roku — już dziewiąty rok z rzędu — oraz ponad 30 międzynarodowych nagród zdobywanych każdego roku, w tym Premio Alimentos de España.